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・長く続けられること
・安心・安全な野菜を広めること
長く続けられること
🌍環境を守る🌍
畑にいると沢山のいのちに出逢います。花粉を運ぶ蜂、イモムシを食べるカラスの姿はまさにバランス。自然と一緒に生きることで豊かな土を育て、美しい里山の風景・音・香りを子供たちにもつないでいきたいです。
💞心と体の健康を守る💞
あるもので、コツコツと無理のない農業をしています。大型機械・設備・農薬・化学肥料に頼らないので手作業は多く、天候に左右されますがその分人との縁、自然のたくましさを日々感じています。やわやわと楽しく続けられる農業を体現することで若いみんなに関心をもってほしいです。
安心・安全であること
🍅安心・安全なやさいを広める🥔
大切な家族、友達、恋人に食べてほしいやさいをイメージして農薬・化学肥料を使わずつくっています。大量生産・大量消費の観点からつくられた食べ物があふれるいまだからこそ、野菜ほんらいの味・形・旬を尊重した”いのち”が感じられるやさいを一人でも多くの人に食べてもらいたいです。
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